롯데리아, 침착맨 앞세워 통다리 크리스피치킨버거 출시

롯데리아가 치킨버거 카테고리 강화를 목표로 새로운 메뉴를 선보이며 소비자들의 이목을 집중시키고 있습니다. 이번 신제품의 출시는 특히 인기 유튜브 크리에이터 침착맨을 광고 모델로 기용한 점에서 큰 화제가 되고 있습니다. 롯데리아는 이번 신메뉴를 통해 치킨버거 라인업을 확장하고 소비자들에게 새로운 선택지를 제공하고자 합니다.

1. 롯데리아 이슈 한눈에 보기

롯데GRS가 운영하는 롯데리아는 6일에 '통다리 크리스피치킨버거'를 출시합니다. 이 신제품은 닭다리살을 통째로 사용한 패티가 특징이며, 바삭한 식감과 풍부한 육즙을 강조하고 있습니다. 신제품은 두 가지 맛, 즉 '그릭랜치'와 '파이어핫'으로 구성되어 있습니다. 광고 모델로는 과거 롯데리아 제품 관련 먹방 콘텐츠를 진행했던 유튜버 침착맨이 발탁되었습니다.

2. 주요 내용 정리

롯데리아가 출시하는 '통다리 크리스피치킨버거'는 닭다리살을 통째로 활용한 패티에 버터밀크와 쌀가루를 더해 식감을 개선했습니다. 특히 패티는 공정 단계별로 최적화된 '멀티드럼 브래딩(Multi Drum Breading)' 공법을 적용하여 바삭함을 높였습니다.

제품의 두 가지 맛은 다음과 같습니다:

• 그릭랜치: 그릭요거트가 들어간 랜치 소스를 활용하여 산뜻한 풍미를 냅니다.
• 파이어핫: 매운 마늘 소스를 사용하여 한국 소비자들이 선호하는 매콤한 맛을 구현했습니다.

롯데리아는 이번 출시를 통해 기존 치킨버거 라인업을 확장하고 소비자 선택의 폭을 넓히는 것을 목표로 하고 있습니다. 광고 모델인 침착맨은 롯데리아의 여러 메뉴 평가 콘텐츠를 통해 브랜드와 친숙한 이미지를 구축해 왔으며, 이러한 점이 모델 기용의 배경이 되었습니다. 광고 영상은 '깔 게 없는 무적의 치킨버거'라는 콘셉트로 롯데리아 공식 유튜브 채널 '리아버거가게'를 통해 공개될 예정입니다.

한편, 이번 신제품은 과거 단종된 '티렉스 버거'와 유사한 통다리살 패티를 사용하고 있어 주목받고 있습니다. 티렉스 버거 역시 통다리살을 사용했으나 닭고기 수급 문제로 지난해 9월 생산이 중단된 바 있습니다. 다만, 신제품의 가격대는 티렉스 버거보다 다소 상승했습니다. 티렉스 버거 단품이 5000원대였던 것에 비해, 통다리 크리스피치킨버거는 단품 기준 약 6000원대로 책정되어, 단품 기준 약 38%, 세트 기준 약 20%가량 가격 인상이 있었습니다.

3. 의미와 분석

롯데리아가 야심 차게 준비한 이번 신메뉴는 두툼한 볼륨감과 크리스피한 외피의 조화를 내세우며 '겉바속촉'을 선호하는 치킨 마니아층을 공략하고 있습니다. 롯데리아 관계자는 이 점을 통해 많은 고객을 사로잡을 수 있을 것으로 기대한다고 밝혔습니다.

광고 모델 선택에서는 롯데리아와의 기존 인연을 적극 활용했습니다. 침착맨이 과거 롯데리아의 '왕돈까스버거', '모짜렐라버거' 등 이색 버거들을 평가했던 경험이 있어, 브랜드에 대한 이해도가 높고 소비자들에게 친숙하게 다가갈 수 있다고 판단한 것입니다.

과거 인기 메뉴였던 '티렉스 버거' 단종 후 소비자들의 아쉬움이 이어져 왔던 상황에서, 통다리살을 활용한 신제품이 티렉스 버거의 대체재로 인식될 수 있을지에 대한 관심이 모이고 있습니다. 다만, 가격대가 티렉스 버거보다 높아 완전한 대체품으로 보기는 어렵다는 평가도 공존합니다.

4. 앞으로의 전망과 시사점

롯데리아는 '통다리 크리스피치킨버거' 출시를 통해 치킨버거 부문의 경쟁력을 강화하고 시장에서 입지를 다질 계획입니다. 신제품에 적용된 특수 공법과 차별화된 소스는 육즙 가득한 닭다리살 패티의 장점을 극대화하여, 기존 치킨버거 제품과의 차별점을 둘 것으로 보입니다.

광고 모델 침착맨과의 시너지를 통해 초기 시장 반응을 이끌어내려는 전략이 주효할지 귀추가 주목됩니다. 특히 롯데리아 공식 채널을 통한 광고 공개 후 소비자들의 실제 반응이 제품의 초기 흥행에 중요한 변수가 될 전망입니다. 롯데리아는 이번 신메뉴가 치킨 라인업의 핵심 제품이 되기를 기대하고 있습니다.